寻味中国 102 陕西,碳水王国的无尽诱惑

2020/09/03 18:45

一个能将面食做出花儿的省固然是傲视天下的碳水之王。

汉中凉米皮

最厥后两张特此外注意这可真是吃的不仅是用来摆样子一套也就两百多块。

对于陕西尤其是西安及周边我走过的地方真不少究竟是西安女婿以前隔三差五就要回去一趟。陕西的饮食见识的也算挺广只是以前不注意记载拍摄到了写《寻味中国》时才发现各个省饮食的影像都有不少陕西的反而找不到几张因此本系列100多集写陕西的只有一篇《西安羊肉泡》和沾个边的《西北酿皮》。

这些面食、小吃就纷歧一说明晰本篇不谈菜全是碳水。

燕麦柔柔

西安小炒泡馍

冰粉

西安油泼面

走一路吃一路都是当地的特色小吃为主。其实陕西省并没有几样代表性的菜肴名扬全国的都是小吃面食一类。

西安肉夹馍

安康油层

棍棍面

其实这并不奇怪就好比我更熟悉的江西省虽然走过所有地级市走访了许多4A以上景区照片并没有几张与吃喝相关的更少。

陕西省西安、咸阳、宝鸡、汉中、安康等地2020年8月。

浆水鱼鱼

醋粉

岐山擀面皮与肉夹馍

今年暑假陪着小女儿回了趟陕西在西安停留数日总算是又尝到了渴求已久的当地特色美食。之后穿咸阳、走宝鸡、跨秦岭、游汉中、过安康将关中西部和陕南转了一圈也是满足了一个心愿。至此除了陕北榆林等少数都会陕西省大多数地方也都签到了。

西安油茶

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